什么是異葎草酮？

發(fā)布時(shí)間：2022-07-20 16:15:10

異葎草酮是在啤酒花中發(fā)現(xiàn)的化合物，會(huì)導(dǎo)致啤酒的苦味。苦味單位 (IBU) 標(biāo)度，一個(gè) IBU 對(duì)應(yīng)百萬分之一的異葎草酮。